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玄関先

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会社の玄関でも綺麗な花々たちがお出迎えしています鉢の中のお花は、今年も引き続き佐々木課長がセレクトして植えました来社されたお客様達からすごく評判が良いです...

今年の屋上・・・!!

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今年も屋上緑化の季節を迎え5月から徐々に行ってきましたもうすでに7月の為、遅くなりましたが、今年の会社の屋上をご覧くださいハート型今年も野菜も育てて、サニーレタスやほうれん草を収穫して食べました会社の資材置き場にも去年から畑を耕していますので、また報告しますね...

ひょうたんの加工

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少しの前に、屋上で育ててた「ひょうたん」を収穫していて、梅木常務と池田さんが加工していました取れてすぐは、この状態です色も緑色で、感触も柔らかいですこれを水をつけて、ふやかして表面の皮を取るそうです!!皮取って、乾燥させて、更に表面を磨いたら、こんなになります一般的に知られている「ひょうたん」ですよね光沢も綺麗に出ています光沢を出すために、胡桃を砕いたものをキッチンペーパーの上に振り撒いて、そのな...

茹でた落花生

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先週末、資材置き場の畑にて梅木常務、池田さんの育てていた力作の「落花生」を収穫・調理しましたインターネットで調理方法を探して、今回は茹でるやり方に挑戦しました...

秋の屋上

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先週から、会社でストーブを付け始めました本当にだんだん寒くなりますね・・・・。風邪も流行っているようで、気をつけたい季節です気温は低くなってきてますが、まだまだお花や野菜は育ってます...
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